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2006-11-30 06:46 PM ~森林~
[轉]韓式大蒜炒豬頸肉

【材料】
豬頸肉六兩
大蒜一棵
韓式醃醬一湯匙
蒜茸二茶匙

【調味料】
砂糖一茶
美極鮮醬油一湯匙

【做法】
(一)燒熱鑊下油爆香大蒜後,取出,瀝乾油待用。
(二)再起鑊爆香蒜茸,落豬頸肉略炒,加韓式醃醬快炒。
(三)最後加入大蒜及調味料兜勻,即成。

2006-11-30 07:20 PM hkc
豬頸肉要d有味or無個d先...?

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