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[轉]韓式大蒜炒豬頸肉
2006-11-30 06:46 PM
~森林~
[轉]韓式大蒜炒豬頸肉
【材料】
豬頸肉六兩
大蒜一棵
韓式醃醬一湯匙
蒜茸二茶匙
【調味料】
砂糖一茶
美極鮮醬油一湯匙
【做法】
(一)燒熱鑊下油爆香大蒜後,取出,瀝乾油待用。
(二)再起鑊爆香蒜茸,落豬頸肉略炒,加韓式醃醬快炒。
(三)最後加入大蒜及調味料兜勻,即成。
2006-11-30 07:20 PM
hkc
豬頸肉要d有味or無個d先...?
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