2006-12-23 10:23 AM
~森林~
[轉]~美國火雞沙拉~
材料:美國火雞肉120克、小蕃茄
6個、大黃瓜6片、低脂起司
2片、美生菜0.3斤、水煮蛋
1個、廣東萵苣菜半個
調味料:油醋醬(橄欖油及白醋比例
為1:3調配)
做法:1.先用廣東萵苣鋪底
2.將生菜切大塊,大黃瓜切片
,起司切條,水煮蛋剁碎、
美國火雞肉切片,依序放上。
3.將小蕃茄切半,放置最外層
作盤飾。
4.可加一些黑橄欖、小櫻桃當
點綴。
5.以低熱量的油醋醬取代千島
醬,以沾的方面取代淋的方
式使用,減少熱量的攝取。