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[轉] 鮮奶燉蛋白
2007-2-19 05:56 PM
SIUYI``怡
[轉] 鮮奶燉蛋白
鮮奶燉蛋白 ﹙2人份﹚
材料 蛋白2隻 鮮奶250毫升 糖1湯匙
做法
1 把糖倒進鮮奶中,拂至糖完全溶解。
2 拂勻蛋白,然後加入鮮奶,用篩過濾。
3 將奶液盛入兩個碗中,以中火隔水蒸8分鐘,即成。
2007-6-29 02:33 PM
sisi_051184
thx呀!
^^
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