2007-5-1 03:25 PM SIu程
花生糊

[align=center][color=#ff0009]花生糊
材料:
花生 600
白米 80
砂糖 400
水 1100Y
花生醬適量
作法:
花生用熱水浸過,去衣,瀝乾,用乾鍋炒香備用 。
白米洗淨,用水浸約1小時,水留用
把浸米水、花生和白米放入果汁機中攪拌(最好用石磨),用紗布濾渣。再 倒入鍋中煮滾加糖,再以小火不斷攪拌,煮成糊狀,即成。
可加入少許花生醬增加風味[/color][/align]

2007-5-1 03:40 PM cHaU``
家姐....
花生糊我食得多...
旦係5知點煮...
thx u...

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