[轉]三文魚蛋批

材料: 雞蛋2隻
半杯(3安士)烚鮮三文魚或罐頭三文魚
1湯匙巴馬臣芝士(Parmesan cheese)
1湯匙莎莎醬(Salsa sauce)
做法: (1人份)
1.先把雞蛋打勻，加入切碎及搗爛了的三文魚
2.加入馬臣芝士及莎莎醬拌好
3.燒熱小型易潔鑊，加少許油，把混合物倒入煎2-3分鐘至液體凝固。
4.翻轉另一面煎或放入攝氏200度焗爐焗2分鐘即可。

備註: 功效：營養主菜 營養分析(1人份)
熱量約180kcal
脂肪約7.5g