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2007-7-11 07:15 PM 蘋兒angela
中國古典殘忍菜諳, 好殘忍

[color=#ffff7f][box=#000000]中國古典殘忍菜諳, 好殘忍



猴頭:
這婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。猴 兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露 在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙升向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了 生食猴腦慘狀的序曲。
評點:寫到這堙A手都在發軟,難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀,想想如果是人 被這樣活生生的開顱,是多麼可怕。

三吱兒:
剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒”的叫一聲,(這是第一吱 兒)收到調料堮氶A鼠又會“吱兒”一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一“吱 兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道菜。
評點:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程 ,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。

活叫驢:
你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分,真正是色香味聲俱全。
評點:記得山海經中有一種叫息肉的東西,吃它的肉,它會複生。還有中國傳說中的安息牛,也是可以割食的 ,幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀?這種殘忍的吃法,讓我想起,中國歷史上最殘忍的刑 罰——淩遲。

鐵板甲魚:
將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道,據說鮮美無比。
評點:妙就妙在用慢火煨,殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人 屠殺中國人千方百計的想出各種花樣,讓人死得越慢越好。

風乾雞:
做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這首先要廚師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風吹之中“咕咕”直叫,其景慰為壯觀。
評點:看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才 反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內臟也換了,才會明 白過來:完了, 中招了,可怕的是還不死。

烤鴨掌:
活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因板熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其他用。
評點:《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。

澆驢肉:
這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。


我覺得好殘忍lor,但可能覺得食野最緊要好味,唔理得咁多[/box][/color]

2007-7-11 07:34 PM Tigris`翼仔:
對於果時D人黎講
殘忍都算喇
食得落口果下真係頂佢唔順-`口-

2007-7-11 08:22 PM 牛肉-]
[color=#FFCCFF][b]我覺得最殘忍係第1個個
重有丁丁變態T!M..=3=[/b][/color]

2007-7-11 08:44 PM aHSky:P`
[color=Blue][align=center][b]好 殘 忍 `

殘 忍 得 泥 有 點 變 態 `xD

都 吾 明 點 解 佢 地 食 得 落 口 -3-`[/b][/align][/color]

2007-7-14 10:20 PM 林滋滋
敢食呢D既人都變態嫁

2007-7-15 08:12 PM SIU‵
[color=Black]全部都好XX..

會有人食咩..[/color]

2007-7-16 08:25 AM ☆yuik愛★
三吱兒:
剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒”的叫一聲,(這是第一吱 兒)收到調料堮氶A鼠又會“吱兒”一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一“吱 兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道菜。
嘩,要食活既老鼠,都唔知有冇毒

2007-7-16 10:15 PM 紅妹子
唔知有無人試過呢??

@.@

2007-7-16 11:27 PM 月之宮
鐵板甲魚殘 忍 得 泥 有 點 變 態

2007-7-17 03:13 PM happily~
[color=Green][font=黑體]我覺得猴頭和風乾雞最殘忍 ~[/font][/color]

2007-7-25 01:15 AM ♂夢幻乂現實
我睇左小小都以經唔想再睇@v@

2007-7-25 08:53 PM -儀-
[color=#12ff00]睇左之後有d想[/color]:sUh340s:

2007-7-25 09:09 PM 純慢;D
睇左小小都吾想睇落去...
太殘忍啦>/\<!

2007-7-25 10:14 PM BabE_{優}
咦..
好嘔>(00)<
聽到都唔想食-0-

2007-7-25 10:43 PM cicky82089
嘩........想嘔......邊鼠食得落架??????????

2007-7-26 06:20 PM 嘿嘿嘿嘿.
我係第2個論壇睇過...
人地係post係超自然綜合區=.=

2007-7-26 08:19 PM jenny0050010
我覺得真係好殘忍lor...''']]]]

d動物都有感受,,,,,都有感覺的....

人類點可以咁殘忍架'''....

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