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2007-7-23 06:08 PM El\/a_M.
鮑魚的頭數怎麼算?

[font=細明體]鑑別鮑魚等級的一個重要標準是“頭數”。

所謂“”指的是一司馬斤(約0•6公斤)裡有大小均勻的鮑魚多少只,如2、3、5、10、20等,數越少意味著鮑魚的個頭越大,價格也就越貴,因此也有“有錢買2鮑”之說。所“”指的是一司斤(0•6公斤)有大小均簹漲h少只,如2、3、5、10、20等,絮V少意味著的?越大,r格也就越,因此也有“有2”之。

1、2的鮑魚屬極品,已很難見到。1、2的棶市~,已很到。  在眾多鮑魚中以日本網鮑頭數最少,吉品次之,禾麻體積最小,數也最多。在多中以日本絨怳痋A吉品次之,禾麻最小,竣]最多 [/font]

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