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2007-7-26 06:00 PM catdogamy
水果優格管麵

[color=Pink]材料:芒果丁20克、西瓜丁20克、荔枝丁20克、鳳梨丁20克、原味優格50克、筆管麵100克、清水1000c.c.、鹽適量



Tips
煮筆管麵時水量與麵量比約為10:1。

作法
1 芒果沿籽切下果肉後,先在果肉上劃出棋盤狀,再沿果皮入刀取下果肉,其他水果亦去皮切丁備用。
2 筆管麵在鹽水中煮約8分鐘,將所有水果與優格混合後,再拌入筆管麵即可。



(我覺得幾嘔心下- -)[/color]

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