新奇士 Sticker 的意義

買了兩個「新奇士 4012」回家，覺得很甜，有人說「新奇士 3108」更好吃。看來對於很多人來說，還是不太明白這個 sticker 的意義呢！


在北美地區生產的新鮮農作物，包括水果和蔬菜，都會貼上一個叫做 PLU code 的貼紙，

PLU 即是Price-Look-Up，故名思義是給零售商看價錢用的，人客拿著這個水果去收銀員櫃檯付款時，

輸入這個數字，就知到價錢、重量等資料。就橙來說，就已經有幾十種了。


以橙為例，一般香港可以買到的是 4012 和 3108 這兩種。

3108 其實是指 Medium Valencia，Medium 是中等大小，一箱大概是 72 至 88 個左右，

Valencia 是有核的橙，適合做橙汁。4012 是 Large Navel，Large 是大橙，一箱大概不多於 56 個，

Navel 是無核的橙，適合去皮吃。至於那一個比較甜，還是要看你運氣啦。


此外，PLU code 還有另一個作用，如果這個數字是4個位數，則代表這個農作物是用傳統的種植方法。如果這個數字是5個位數，而且是「9」開頭的話，則是以有機耕種方式去種植。如果是5個位數，而是「8」開頭的話，則是經過基因改做的農作物呢！