鼠;
吹水之帝
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[轉] 肥你於無形 : 1杯椰汁=11.4茶匙油 !
一些食物,無論眼看或品嘗,不油不膩,原來當中隱藏大量脂肪。
一杯椰汁,找不到半點肥膏或油脂,但脂肪佔總熱量93%,等於喝掉11.4茶匙油,肯定是隱形脂肪的最佳例子。
我們日常飲食中,其實有很多看不見的脂肪,大家必須提高警覺。
或許你認為自己極少甚至從不喝椰子汁,即使它含100%脂肪,也不會令你肥胖。
然而,你喜歡吃的甜品﹕椰汁馬豆榚、楊枝甘露、喳咋,還有香噴噴的葡國雞等,都用上大量椰漿。營養師提醒,留意食物的組成材料,因為一些表面看似不油膩的食物,其實脂肪含量極高,以楊枝甘露為例,表面看來是以芒果、西柚等水果作主材料,十分健康,其實用了脂肪含量極高的椰漿。
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