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(妍;)
吹水老手
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[轉]在港式茶餐廳,有八種東西你千萬不要點
在港式茶餐廳,有八種東西你千萬不要點
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(1) 不要要求冰水
因為那只是自來水加冰,喝下去請自問勇氣。
(2) 不要要求凍檸水走甜
因為那是自來水加糖水再加檸檬,喝下去請自問你的胃。
(3) 不要喝變苦的凍檸茶
很多人以為檸檬茶變苦是因為檸檬浸了太久,你錯了!好的檸檬不會變苦,
當你發現檸檬茶苦了只有一個原因,檸檬變壞了。(資料︰香港茶餐廳的檸檬多數為非洲的檸檬,
大家都知道最好的檸檬是新奇士,很多時非洲的檸檬一切開已經看見變壞了,品質很差。)
(4) 不要在晚上點咖啡,尤其熱咖啡
因為那些咖啡都是早上或是下午泡的,懂得喝咖啡的人也知道咖啡一久了就會變黑,味道苦,
而且也不潔。
(5) 不要繁忙時間喝熱檸茶
港式的茶餐廳一般都會送上熱茶給你,其實那些茶正是檸檬茶裡的紅茶,有些無良的水吧,
在繁忙時會把侍應收回來的茶倒在你點的熱檸茶裡,這樣……你就是喝別人的口水。
(6) 不要喝餐廳送來的水和茶
因為那些杯絕對不潔,前一位客人喝過,侍應的手指插入過杯裡,水吧隨意洗洗,要喝真的要問你的勇氣。
(7) 不要問侍應取剪刀
有些客人會嫌面很長,會取剪刀,可是我可以告訴你那把只是十年都沒有洗過一次的剪刀,我誇張了,
應該是由開張那天到此刻。
(8) 食物的配菜最好不要吃
因為是翻用,哈哈……除了茶餐廳是這樣,美X,大X樂都是這樣我有一個朋友在大X樂的廚房工作,
他話牛扒D配菜唔夠真系隨手系洗碗阿姐那裡取幾條,還有之前大家樂咪有冬瓜盅,D冬瓜盅是翻用,
用到唔可以再用才唔用。還有波羅炒飯那個放炒飯的菠蘿都是咁翻用!
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