《轉》川貝楊桃燉海星湯 - 烹飪區 - 飲食討論區 - I-See 論壇 - 頭像製作,圖片製作,會員自貼,Hello! Project 討論區

打印 \| 推薦 \| 訂閱 \| 收藏標題: 《轉》川貝楊桃燉海星湯
載入中 ...

翠絲

中級會員

會員編號 195399
精華 0
積分 2294
帖子 440
威望 0 點
I-See幣 15530 錢
GAME幣 120 個
MSN宣傳 0 次
性別

女
配偶未婚
閱讀權限 60
註冊 2006-7-31
註冊天數 6724
來自 Hong Kong
狀態離線

大中小只顯示翠絲的帖子

發表於 2006-11-4 11:17 PM 資料短消息加為好友

《轉》川貝楊桃燉海星湯

【材料】
鮮海星二隻
老雞半隻
豬腱一隻
雞腳六隻
川貝母五錢
楊桃一個
幼鹽四分一茶匙
清水六碗

【做法】
(一)把新鮮的海星反轉，劏肚將黑色液體放出(可請商販代劏)，用水洗淨，待用。
(二)川貝母用布裹拍碎(可請中藥店代勞)；楊桃橫切成星狀片。
(三)豬腱、老雞、雞腳放入沸水中飛水五分鐘，再沖洗乾淨。
(四)將全部材料(除了楊桃外)放入燉盅內，加六碗水燉五小時，再加入楊桃，續燉一小時。
(五)加入幼鹽調味，即可飲用。

http://img28.picoodle.com/img/img28/4/7/29/f_Om_ca2d74a.gif

載入中 ...

加入我的最愛 \| 設定為首頁 \| 圖片上載	論壇音樂模式非音樂模式