[轉]芒果糯米(有圖教)
材料
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切開芒果
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起芒果肉,,,待用
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250ml 糯米粉 (可加多20-30g糯米粉.....會無咁軟)
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加一包芒果汁,,, 250ml (可用鮮芒果汁 ._.會濃味d)
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加10茶 spoon 糖
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要 ... 繼少繼少加入糯米粉，否則would變了一舊 ._.
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攪Ar攪Ar
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攪到無晒粒狀SIN
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欏去叮4 min..一定要用蓋，否則會叮乾 (如用蒸可蒸20 min)
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取出，BE CAREFUL ._. 好熱嫁
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準備椰絲
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沒有即棄膠手套的，可用保鮮紙頂上，並搽d牛油，避免''痴''手！(注意"要搽D牛油 )
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加上芒果粒
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再搓
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撈椰絲
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完成啦-v-
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