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標題: 燒開水不是一件小事
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糖打令:D (糖糖糖)
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發表於 2007-9-3 02:31 PM  資料  短消息  加為好友 
燒開水不是一件小事

燒開水不是一件小事

1. 人們平時燒開水,只是把水中的微生物殺死,把水燒開是
最好的滅菌方法。

但水中微生物的排泄物,尤其是致病菌被殺死後所釋放出來
的內毒素,

在一百度的水溫之下是不能被殺滅的,因此應在水燒開兩到
三分鐘後再關火。

2. 燒開水時,當水燒到接近一百度時,應把壺蓋打開,讓水
中部分殘留的揮發性有機物揮發出去,

燒開後兩到三分鐘後再關火。

3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題,所以在自來水管
道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。

清晨應打開水龍頭,將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出
來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。

另外,還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。

4. 水不能反復燒,最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”,
是死水,飲用後會加速人體衰老。

水存放的時間過長,會受到外界污染,而且隔夜水易老化形成
死水。





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